紅辣椒炒青筍條
2013-12-06-----1190人點擊
1. 材料 主料:凈青筍500克,水發木耳50克,紅辣椒3根。 輔料:蔥段50克,姜片、蒜片各少許,精鹽、...
油酥黃豆
2013-12-05-----966人點擊
油酥黃豆,酥松醇香,色澤金黃,是伴酒的絕好菜肴。1.材料 黃豆250克,茶油1000克,食鹽10克。2.做法...
麻醬蒜泥茄子
2013-12-04-----1463人點擊
蒸好的茄子放好后,再倒上一些美味的芝麻醬,讓這個菜變得更的具有吸引力。...
土豆炒番茄
2013-12-04-----1237人點擊
1. 材料 主料:土豆250克,小番茄100克,洋蔥、青椒各50克。 輔料:精鹽1小匙,白糖、米醋各1/2大匙...
尖椒炒洋蔥
2013-12-03-----959人點擊
在炒此菜的過程中,可適量加點白葡萄酒,這樣洋蔥就不容易焦了。...
青椒炒蛋的做法
2013-12-02-----1183人點擊
炒菜時為了防止濺到油脂,還要注意的原則為熱鍋涼油。就是說在鍋燒得很熱的時候,把油倒進去,然后不等油熱...
欖菜肉碎四季豆
2013-12-01-----1536人點擊
肉末要用小火炒熟透,橄欖菜要炒出香味后再下扁豆。...
辣椒的創新——辣椒葉煮雞蛋湯
2013-11-25-----2114人點擊
冬季寒氣迫人,飲食調養以健脾暖胃,溫中散寒為主。辣椒葉溫中散寒暖胃,雞蛋益養脾胃,生姜溫中和胃。...
紅酒雪梨
2013-11-21-----1019人點擊
煮制時間要控制得恰到好處,主要是看梨子的熟爛度用筷子一扎就透即可。...
菠蘿咕嚕肉
2013-11-17-----1265人點擊
菠蘿咕嚕肉為粵菜傳統風味菜肴,是使用新鮮的菠蘿搭配五花肉爆炒而成...