牛肉

    牛肉雖然說比不上豬肉那么廣泛,但是它可是緊跟于豬肉的一樣食材。它可以制成各種美食,而且它的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富,比豬肉脂肪更加低的食材。所以很是受人們喜歡。美食佳人精心為你挑選各種關(guān)于牛肉的美食與大家一起分享。

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    • 美食入天下——麻辣牛肉干的做法

      美食入天下——麻辣牛肉干的做法

      2014-07-16-----1236人點(diǎn)擊


           肉干古時(shí)稱肉脯,冠以麻辣二字是指風(fēng)味而言(其實(shí)此菜麻辣并不甚烈,于香辣中帶有較重的甜味)。不管牛肉...

    • 青椒炒牛肉絲的做法

      青椒炒牛肉絲的做法

      2014-07-14-----1283人點(diǎn)擊


           這是一道非常普通的家常菜了,如果喜歡吃辣一些的朋友可以買稍等辣一點(diǎn)的辣椒,因人不同,才是適合自己...

    • 洋蔥咖喱炒牛腩的圖文做法

      洋蔥咖喱炒牛腩的圖文做法

      2014-07-13-----1408人點(diǎn)擊


           牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統(tǒng)稱。若依部位來分,牛...

    • 四季豆炒牛肉的做法[有圖]

      四季豆炒牛肉的做法[有圖]

      2014-07-13-----1267人點(diǎn)擊


           四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨(dú)清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。...

    • 蘿卜燉牛肉的做法,蘿卜燉牛肉怎么做好吃

      蘿卜燉牛肉的做法,蘿卜燉牛肉怎么做好吃

      2014-07-12-----1388人點(diǎn)擊


           本道菜做出來相當(dāng)?shù)暮贸裕档靡蛔觥6疫@種燉法最適宜于牛后腿肉,出鍋時(shí)將大料與紅椒除去。...

    • 經(jīng)典宴客菜——粉蒸牛肉的做法

      經(jīng)典宴客菜——粉蒸牛肉的做法

      2014-07-12-----1208人點(diǎn)擊


           粉蒸牛肉是一道漢族名菜。屬于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹飪工藝是蒸。菜品鮮嫩醇香、麻辣適口。把...

    • 綠豆芽炒牛肉的做法

      綠豆芽炒牛肉的做法

      2014-07-11-----7837人點(diǎn)擊


           本道菜你也可以用梅子肉,這樣效果非常的好,而且做這道菜時(shí),需要炒菜速度要快。...

    • 香辣牛肉絲的經(jīng)典做法

      香辣牛肉絲的經(jīng)典做法

      2014-07-11-----1299人點(diǎn)擊


           香辣牛肉絲一道可以當(dāng)作餐前的開胃小菜也吃,也可以當(dāng)然年夜飯來吃,真是一舉多得的好菜。值得一做。...

    • 蘆筍胡蘿卜烤牛排的做法

      蘆筍胡蘿卜烤牛排的做法

      2014-07-11-----1688人點(diǎn)擊


           牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。牛肉中富含...

    • 干煸炒牛肉絲的做法

      干煸炒牛肉絲的做法

      2014-07-10-----1086人點(diǎn)擊


           這是一道雙色分明的美味牛肉菜,牛肉滑嫩,芹菜碧綠,鮮香辣俱,清淡爽口。適合我們吃,當(dāng)然了,不能吃...

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