牛肉

    牛肉雖然說比不上豬肉那么廣泛,但是它可是緊跟于豬肉的一樣食材。它可以制成各種美食,而且它的營養也是非常豐富,比豬肉脂肪更加低的食材。所以很是受人們喜歡。美食佳人精心為你挑選各種關于牛肉的美食與大家一起分享。

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    • 咖喱牛排的做法[有圖]

      咖喱牛排的做法[有圖]

      2014-07-08-----1018人點擊


           很美味的一個牛排的做法,如果你有時間不訪去做一做這一道菜。...

    • 醬牛肉的做法[多圖],醬牛肉的家常做法,醬牛肉怎么做好吃

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      2014-07-06-----1187人點擊


           在做這道醬牛肉之前我先向大家介紹:怎么選購新鮮的牛肉:新鮮的牛肉質地堅硬,色澤鮮明呈棕紅,表面有...

    • 春筍炒牛肉的做法[有圖]

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      2014-07-04-----1231人點擊


           口味上可把蠔油、蒜茸、醬油、白糖、胡椒粉和清湯等炒制濃稠,放入滑好的牛肉片和春筍片翻炒均勻而成蠔...

    • 生菜包牛肉片的做法

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      2014-07-04-----2831人點擊


           生菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物。主要分球形的團葉包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉...

    • 清燉土豆牛肉湯的做法[有圖]

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      2014-07-04-----4036人點擊


           牛肉湯選料講究,取江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時必須浸泡,除去血污,內臟清洗干凈,...

    • 番茄蘿卜燉牛腩的做法[圖文]

      番茄蘿卜燉牛腩的做法[圖文]

      2014-07-03-----2782人點擊


           牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。若依部位來分,牛...

    • 香辣炒牛百葉的做法

      香辣炒牛百葉的做法

      2014-06-28-----2652人點擊


           牛百葉即牛肚,即牛胃。別名:百葉、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的內臟之一,即牛只胃部中的第三個間隔瓣胃...

    • 紅燒牛筋的做法

      紅燒牛筋的做法

      2014-06-24-----1990人點擊


           牛筋,即牛身上的筋也,富有韌勁。也就是牛的韌帶。這當然好啦,可牛還有一個特點,就是認死理,不懂變...

    • 蓮藕燒牛肉的做法

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      2014-06-23-----1485人點擊


           牛肉是全世界人都愛吃的食品,是國人消費的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高 ,而脂肪含量低...

    • 家常小炒菜——芹菜炒牛肉絲的做法

      家常小炒菜——芹菜炒牛肉絲的做法

      2014-06-21-----2461人點擊


           牛肉絲現在市場價格稍微貴一些,不過隔幾天吃一次也是相當不錯的一種選擇。...

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