枸杞燉羊肉
2014-05-30-----2021人點擊
羊肉歷來被列為冬季滋補良品,殊不知羊骨更具有補益之功效。羊骨含鈣豐富,主要是磷酸鈣,也有碳酸鈣、...
油潑羊肉絲的制作
2014-05-27-----1790人點擊
羊肉分為綿羊肉和山羊肉兩種。綿羊肉擅味淡,山羊肉擅味濃。兩者主要區別是綿羊肉色暗紅,肉質堅實,肌...
家庭版地方炒烤肉
2014-05-17-----1012人點擊
炒烤肉在某地應該是家家會做,也是某地孩子最親切最熟悉的一道家常菜。以前也解釋過,所謂炒烤肉,并不是把...
當歸紅棗燉羊腿
2014-05-13-----1776人點擊
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松 、產后貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發...
家常菜蔥白爆炒羊肉的做法[有圖]
2014-05-13-----2010人點擊
蔥是溫通陽氣的養生佐料,作為調料品,蔥的主要功能是去除葷、腥、膻等油膩厚味及菜肴中的異味,并產生...
經典養生湯——羊肉海參煲
2014-05-13-----2213人點擊
海參的營養價值:因海水水溫低,海中微生物多,海參所積蓄的營養價值極高,被稱為“海中的寶石”,是世...
冬日暖身湯——羊肉粉湯
2014-05-12-----1570人點擊
羊肉粉湯一般都是滾燙的羊肉湯,火辣辣的油辣椒,細膩的肉片,再配以白玉般的米線,一碗羊肉粉,直叫吃...
清湯白蘿卜燉羊腿
2014-05-12-----2618人點擊
羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營養豐富,...
暖身湯——胡蘿卜清燉羊排
2014-05-10-----1240人點擊
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜...
蔬菜燉羊肉的做法[圖]
2014-05-07-----1573人點擊
由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒...