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俄式馬蘿卜熱飲。在一杯熱水里面,加一湯匙馬蘿卜粉、一茶匙蜂蜜和一茶匙大蒜粉,攪拌均勻后慢慢喝下,或是用來漱口,對喉嚨痛很有幫助。奇曼博士說,這是俄羅斯人長久以來治療喉嚨痛的方法。
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歐洲甘草茶。歐洲甘草具有麻醉的效果,能減輕喉嚨痛和咳嗽。但是不可用得太多,因為它會讓血壓升高。
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鼠尾草漱口水。德國的醫生常建議有扁桃腺炎和喉嚨痛的人,用熱的鼠尾草漱口水來漱口。做法是將1~2茶匙干的鼠尾草葉,放在一杯熱水里泡10分鐘即可。不過,兩歲以下的孩童不可食用鼠尾草。
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洋蔥咳嗽糖漿。6個白色的洋蔥切碎放入鍋中,加入半杯蜂蜜,以小火熬兩小時后過濾即可。每日服用數次,最好溫熱了以后再吃。
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預防枯草熱和感冒的食物:在花粉傳播的季節和冬季開始之前的3個月,每天吃四分之三杯優酪乳的人,比那些沒有吃優酪乳的人,大約減少10%枯草熱發作的幾率,而且也減少25%患感冒的幾率。免疫學家指出,這是因為優酪乳可以增加γ干擾素的數量,來抵抗病毒感染及過敏反應。而且吃得越多,γ干擾素增加得也越多,這樣免疫力也會更強。
做法與步驟
END