火龍果的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[圖片]

火龍果的功效與作用
　　1.而且火龍果中富含的維生素C，可以促進(jìn)組織對(duì)葡萄糖的利用；還可以抑制醛糖還原酶的作用，延緩或改善糖尿病周圍神經(jīng)病變。
　　2.對(duì)并發(fā)癥的積極作用：對(duì)便秘有輔助治療的作用

　　3.火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì)，有助于胃腸蠕動(dòng)，對(duì)便秘有輔助治療的作用。火龍果中含有的膳食纖維，可以增加飽腹感，具有減肥的功效。

　　4.火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維﹑植物性白蛋白以及花青素﹐能夠凈化血液﹐清除多余的脂肪﹑膽固醇﹐從而使血糖含量降低﹐并且能夠增強(qiáng)心血管功能﹐有效防治高血脂﹑高血壓﹑動(dòng)脈硬化等心血管疾病﹐同時(shí)達(dá)到降脂減肥的目的。

火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　　火龍果含有豐富的花青素﹑維生素C﹐能夠抑制細(xì)胞衰老﹐預(yù)防老年癡呆﹐還可以滋養(yǎng)肌膚﹐令人精神煥發(fā)。火龍果中含有一種植物性白蛋白﹐能夠清除體內(nèi)的垃圾﹐起到解毒﹑養(yǎng)胃的功效。火龍果富含鐵元素﹐經(jīng)常食用還可以防治貧血。此外﹐不要小瞧火龍果的種子﹐它們可以改善胃腸功能﹐達(dá)到健胃消食的目的。

　　火龍果是低熱量、低糖水果，不會(huì)快速升高血糖，適合糖尿病患者食用。

　　很多人在吃火龍果時(shí)會(huì)把果皮丟掉﹐其實(shí)果皮中的花青素含量最為豐富﹐能夠保護(hù)心血管、抗輻射、延緩衰老。因此﹐在食用火龍果時(shí)可以將果皮榨成汁飲用﹐最大限度地保留營(yíng)養(yǎng)。