做法與步驟

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    功效與作用
      ②中藥。白芨可入藥。為白芨的地下塊莖。夏秋季苗枯前采挖,除去殘莖及須根,洗凈,入沸水煮至內無白心后去粗皮,曬干,切片或打粉用。性味苦、甘 、澀,微寒,歸肺、肝 、胃經。
      有收斂止血,消腫生肌的功效:
      ①治咯血、吐血及外傷出血,可研末單用,以糯米湯或涼開水調服。或配伍枇杷葉、藕節、阿膠珠、烏賊骨和鮮生地汁等藥。
      ②治瘡癰腫毒,初起時常配銀花、貝母、天花粉、皂角刺等以消散癰癤,如內消散;若瘡癰已潰,久不收口,可研末外用以生肌。
      ③治手足皸裂,可研末用麻油調涂。常用量,煎服3~10克,研末服1.5~3克,外用適量。傳統認為該藥與烏頭相反。

    白芨的功效與作用
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    拓展知識
      白芨廣布長江流域各省。常見于蔭蔽草叢或林下潮濕地方。假鱗莖扁球形,白色,肉質,外觀酷似荸薺。莖粗壯。葉4~5枚,互生,帶狀披針形。總狀花序 ,4~12朵花;花大型,兩性,花瓣比萼片寬;唇瓣白色帶淡紅色,脈紫色 ,在中部以上3裂,側裂片合抱蕊柱;蕊柱細長;花粉塊8枚,花粉塊柄不明顯。蒴果圓筒形,有6條縱棱。假鱗莖為中藥白芨,止血,補肺 ,生肌化瘀 ,潤筋行氣,外敷治金瘡痛腫;

    白芨的功效與作用
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      假鱗莖白芨膠采收期為5~7月,可作阿拉伯膠西黃蓍膠代用品;假鱗莖淀粉可作絲綢紗等的糊料,又可釀酒。花大而艷麗,可栽培觀賞。

    白芨的功效與作用
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