做法與步驟

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    白芨種植栽培技術
      (1)選地整地熟地和生荒地均可栽培白芨。須選排水良好又較陰濕的環境,以肥沃疏松的夾砂土、砂壤土、腐殖土為宜。排水不良、粘性重的土壤容易發生根病,而且在收獲時采挖脫泥費工較多,故不宜選用。栽種前深耕30厘米左右,耙細整平作畦,畦寬130厘米,高15一20厘米,畦溝寬20一25厘米。
      (2)白芨繁殖用無性繁殖法。在9- 10月收獲時選當年生具有嫩芽的塊莖在其與前1年的老塊莖相連處切下,按行株距均為33一35厘米開穴,穴深10-13厘米,每穴栽種3個,呈三角形平放穴中,新芽向外,每畝用種莖巧00()個左右,栽后薄施豬糞水,并蓋上拌有豬糞水的草木灰或腐熟的堆肥,每穴1把,每畝約需1200一1 500公斤,然后覆土與畦面齊平。

    白芨種植——10分鐘看完白芨的種植方法
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      (3)白芨田間管理
      ①中耕除草:一般每年進行4次,第一次在3-4月份苗出齊后,第二次在5一6月份生長旺盛期,第三次在8-9月份,第四次于冬季倒苗以后。除草時注意鋤松表土,但勿傷及莖芽。冬季除草時須將溝土鏟起覆蓋在畦面,以保護莖芽。

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      ②追肥:每年施追肥3次,于中耕除草時結合進行。第一次每畝施用硫酸按4一5公斤,兌水用,如兌清淡糞水則更好;第二次每畝用過磷酸鈣30公斤,拌腐熟堆肥撒施在畦面上,結合鋤草松土時混人土中;第三次施用拌有人畜糞水的土雜肥,每畝2 500一3 000公斤,于冬季倒苗后割去枯枝殘葉后撒施于畦面,結合冬鋤蓋土翻人土中。

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    白芨采收與加工
      白岌一般栽培后3一4年即可收獲,如生長年限過長,則田間植株密集,影響生長,而且其塊莖加工產品質量差,不但外形枯瘦,色澤也不佳。采收期為9一10月,當地上莖葉近于枯萎或完全枯萎時進行。若延遲至翌年新芽萌發以后采收,則產量下降。采收時先割去地上部分,用鋤從塊莖下面平刨出來,切斷部分須根,把假鱗莖帶土同時挖起。

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      除去泥土,從塊莖連接處剪成單個。把當年塊莖選出做種并及時栽種。其余塊莖浸泡水中1小時左右,洗凈泥土,摘除須根,放人鍋內煮沸6一10分鐘,至無白心時即可撈出,稍晾后再攤曬或烘至表面干硬不粘結時,再用硫磺熏一夜,然后繼續曝曬或烘至全干,用竹筐或槽籠顛撞去殘須,使表面光潔呈淡黃白色,再篩去雜質即可。以無須根、無粗皮、無泥砂雜質及無蟲蛀和霉變者為合格產品。以個大飽滿,色淡黃而堅實者為佳品。

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  6. END