做法與步驟

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    青蒿的形態
      青蒿有如此高的藥用價值,它究竟是什么樣的植物呢?青蒿因為開的花朵為黃顏色,味道苦,所以又叫黃花篙,是菊科一年生的直立草本植物,高40一150厘米,全株有較強的揮發油氣味。直立的莖,光滑無毛;基部生出的葉平鋪地面,幼嫩時綠色,老時黃褐色,葉片如羽毛狀深裂;晚秋時節,盛開的頭狀球形的小黃花簇擁在一起,如一個個小蓮蓬,實在惹人喜愛。這時將它采來,除去老莖,洗凈曬干,便可入藥。

    青蒿的功效與作用
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    青蒿的功效與作用
      1.青蒿味苦、辛;歸肝、膽經;具有清熱解暑、除蒸、截瘧等功能;用于暑邪發熱、陰虛發熱、夜熱早涼、骨蒸勞熱、瘧疾寒熱、濕熱黃疽等癥。
      2.現代研究表明,青蒿水浸劑對某些皮膚真菌有抑制作用。對鉤端螺旋體亦有作用。
      3.臨床上可以用來治療闌尾炎、胃痛、痔瘡便血、鼻中啞血、膿血、牙齒腫痛、蜂蓄傷等癥。青蒿提取物青蒿素等具有高效、速效、低毒的抗瘧作用,是抗瘧藥物繼哇琳類以后的重大突破。
      4.青蒿尚具有抗血吸蟲、抗菌、抗病毒作用,能增強免疫功能;能減慢心率,有一定抗心率失常作用,并能抗輻射、解熱、鎮痛、抗矽肺、驅蚊等。
      5.現臨床用于治療瘧疾、發熱、尿儲留、慢性氣管炎、紅斑狼瘡、口腔粘膜扁平苔癬及皮膚真菌病、神經性皮炎、鼻出血等癥。特別是在抗瘧藥的開發上,現已研制出不少新藥,如復方青蒿醋片、篙甲醚注射液等。其開發前景甚為廣闊,已走向世界。

    青蒿的功效與作用
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    青蒿粥
      鮮青蒿100克,粳米50克,白糖適量。采集新鮮青蒿,洗凈后絞取藥汁約30~60毫升,以粳米煮粥,待粥熟后,倒入青蒿汁,加糖攪拌,煮沸即可。本食療方清熱退燒,適用于表證、里證的外感發熱,對陰虛發熱、惡性瘧疾的發熱等,有較好的退燒效果。

    青蒿的功效與作用
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