松花粉的功效與作用

松花粉的營養價值
　　松花粉和大多數花粉一樣，都屬于蜜源性花粉，松花粉是松花中雄蕊的生殖細胞，松花粉含有異常豐富的營養物質，如維生素B1、B2、B12、C、D、E、K，色氨酸、賴氨酸、亮氨酸等。植物蛋白高達20%以上，比牛肉、雞蛋的含量還高。研究人員曾對我國馬尾松松花粉進行了測試，結果表明，松花粉中蛋白質的含量為15.75％，氨基酸總量為9.12％。另外，還含有豐富的多種維生素、核酸、不飽和脂肪酸、水溶性脂肪酸，以及鋅、鈣、鐵、鎂、鉀等數十種微量和宏量元素，并且所含物質均具有品位高的特點。

松花粉的功效與作用
　　(1)松花粉具有抗氧化，延緩衰老的作用：松花粉中含有大量抗氧化物質，如維生素Ｅ、維生素Ｃ、胡蘿卜素及微量元素硒等，可以抑制體內脂質和蛋白質的過氧化反應。松花粉在人體內還可使超氧化物歧化酶活性增強，加速自由基的清除，抑制組織細胞的老化，從而抗衰益壽。松花粉中的礦物質硫和泛酸有秀發作用，可以防止白發。
　　(2)松花粉具有增強機體免疫功能的作用：松花粉中含有的氨基酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、維生素Ｂ3、維生素Ｂ12、胡蘿卜素、煙酸、泛酸和微量元素鐵、硒、鋅等，都有提高機體免疫功能的作用。長期服用松花粉可以提高機體免疫功能，增加抗病能力，從而有效地預防病毒和細菌等感染性疾病及某些癌癥的侵害。
　　(3)松花粉具有降低血脂、防治心血管疾病的作用：實驗表明，多食松花粉可降低血中膽固醇濃度。松花粉中的許多成分如維生素Ｂ６ 能降低甘油三酯和低密脂蛋白水平；黃酮類化合物能明顯降低血脂和膽固醇，增強血管彈性；鈣能減輕脂質在血管壁沉積，銅能降低血中膽固醇，錳能改善脂質代謝，硒可除去聚集于血管壁上的膽固醇。這些物質的共同作用起到防治心血管疾病的作用。
　　(4)松花粉具有健腦益智、提高睡眠質量的作用：松花粉中含有多種不飽和脂肪酸、維生素、微量元素、核酸等多種物質，供給大腦細胞充分的營養；所含抗氧化物質能防止自由基損害腦細胞，減少脂褐質在腦細胞內的沉積；多種營養成分尚能預防腦動脈硬化；共同作用維護神經系統功能，改善睡眠，增強記憶力和智力，從而推遲腦衰老。
　　(5)其他：松花粉尚具有改善消化系統功能、協助降糖、抑制前列腺增生、護膚美容等多種功能。

松花粉為何能治療便秘？
　　松花粉通便的作用主要有以下三方面：
　　①松花粉含有多種維生素，其中脂溶性維生素有維生素A、維生素D3、維生素E、β胡蘿卜素，水溶性維生素有維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素B5、維生素B6、維生素B1、維生素C等。這些維生素可以改善腸道的營養情況和功能狀態，特別是B族維生素，能促進胃液分泌，保持肝臟正常功能，促進食物的消化吸收。維生素Ｂ1更有防治便秘效果。
　　②松花粉含有多種酶與輔酶，能促進人體胃腸蠕動，調節消化功能，有利于大便通暢。
　　③松花粉中含有豐富的纖維素，是松花粉粒內、外壁的主要成分，含量高達29％，特別是木質素含量高。纖維素進人大腸后會分解發酵，促進產氣菌的增殖，吸收大量水分，軟化糞便，有利于排便。

松花粉為何對前列腺增生有療效？
　　前列腺增生的發病機理主要是由于男性體內性激素間的比例發生紊亂，導致睪丸酮過度地轉化為二氫睪丸酮，后者直接作用于前列腺，使之增生腫大。松花粉可以發揮抑制二氫睪丸酮的生物效應，并能調節膀胱、尿道平滑肌的功能。從中醫理論分析，前列腺增生源于腎陽虛弱，而松花粉具有補元陽、助命火、氣化水液的作用。溫陽利水，抑制前列腺的增生。

適宜人群、用法、用量和注意事項
　　1.適宜人群：松花粉適于有衰老見證的中老年人保健服用。能輔助治療胃腸疾病、糖尿病、貧血、腦血管疾病、動脈粥樣硬化等多種老年性疾病。
　　2.用法、用量：每天最低劑量３～５克，分兩次用溫開水 （水溫小于４５℃）送服，空腹或飯后服用均可。還可用白酒浸泡沖服或加入蜂蜜沖服。用于輔助治療可適當增加劑量，可按說明書規定服用。