方法與步驟

  1. 1

    蔥:營養豐富,除含有維生素及礦物質外,還含有揮發油,油中的主要成分為蔥辣素,具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效。呼吸道傳染病流行時,吃些生蔥有預防作用。另外,蔥還有治療傷風感冒及排除體內毒素的功能。

  2. 2

    生姜:有溫中止嘔、解表散寒等功效。用生姜30克切片,蔥白15克,加適量紅糖煎湯,趁熱飲服(服后臥床休息),對外感風寒、寒冷腹痛或受雨淋、感冒初起無汗、頭痛發熱等癥,一般即能見效。生姜所含的姜醇、姜烯及姜辣素具有鎮痛消炎作用。牙痛時,切一小片放于牙痛部位,用牙齒咬住,有止痛效果。

  3. 3

    大蒜:具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐等功效。大蒜中含有一種殺菌力很強的大蒜素,能殺滅多種病菌。季節交替,每天吃幾瓣大蒜可預防腸道傳染病。

  4. END