清蒸鱸魚的做法,清蒸鱸魚如何做好吃
    
		    
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    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評級：4分)  共有13人評分
                                
                                欄目：魚類
                             
    
			    
    準備：5分鐘
    烹制：15分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：鱸魚,紅椒
    
			
    
			
    

			
          鱸魚在烹調(diào)時，一定要先把內(nèi)臟去除干凈，清洗后再進行烹調(diào)。鱸魚肉易消化，適合慢性腸炎、慢性腎炎、習(xí)慣性流產(chǎn)者食用。鱸魚加適量姜、蔥煮湯，可治療小兒消化不良。1....
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時間：2014-01-06 21:55:55 | 來源：ajdiu | 點擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 魚類 > 魚類
    
	   
    清蒸鱸魚的做法,清蒸鱸魚如何做好吃
    
           
    
           
    主料
    
       
      
             
    • 1條鱸魚   100克含熱量：91大卡
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    • 1個紅椒   100克含熱量：40大卡
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    輔料
    
       
      
             
    • 適量蔥   100克含熱量：34大卡
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    • 適量胡椒粉   100克含熱量：361大卡
      • 
             
    • 適量姜   100克含熱量：80大卡
      • 
             
    • 適量醬油   100克含熱量：63大卡
      • 
             
    • 適量鹽   100克含熱量：0大卡
      • 
             
    • 適量香油   100克含熱量：886大卡
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        鱸魚在烹調(diào)時，一定要先把內(nèi)臟去除干凈，清洗后再進行烹調(diào)。鱸魚肉易消化，適合慢性腸炎、慢性腎炎、習(xí)慣性流產(chǎn)者食用。鱸魚加適量姜、蔥煮湯，可治療小兒消化不良。
    清蒸鱸魚
    1.  做法
        1.將鱸魚刮去魚鱗、除去內(nèi)臟，在魚身兩側(cè)劃幾刀，洗凈待用；紅椒洗凈，切絲待用；蔥、姜分別洗凈切成絲備用。
        2.將魚平放盤上，淋少許鹽、醬油、胡椒粉和香油，放入籠屜，沸水入鍋，同時蒸上小半碗醬油待用。
        3.蒸熟后撒上蔥絲、姜絲、紅椒絲，澆上蒸熱的醬油即可。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
      
	       
	     
      
	     
	    
      
	   
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