烤雞翅,烤雞翅的做法
對于我的這個烤雞翅,取火的方式有很多,但是如果你使用的是烤箱,先預熱烤箱至400F。再將雞放在一個有架子的單層烤箱托盤上,加一層鋁紙(方便以后清洗)。加熱烤30分鐘左右(當然時間主要是取決于你的雞翅的大。,烤到兩面焦黃熟透就行了。
對于取火的方式,木炭烤出來的味道最好,當然也開火也相對麻煩;烤箱最快,也快速,但是味道沒有木炭好。我提倘用木炭,當然前提是條件允許的情況下。
1. 材料
雞翅,醬油1杯,料酒1杯,糖1/2杯,辣椒醬1/4杯,蒜瓣8個,肉末,香油2湯匙,芝麻1湯匙,切碎洋蔥,蜂蜜1湯匙,磨碎蘋果適量。
2. 方法
1.在一個中等大小的碗里,拌勻所有的配料成分。
2.然后腌制4個小時以上,你可以在晚上事先做好。
3.開始燒烤。我們通常現在都喜歡用高科技了使用的燃氣燒烤爐,但是原有的木炭烤出來的味道會更加的好哦。
4.燒烤每側3-4分鐘,小心不要烤焦雞就可以了,烤到熟就可以吃了。
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