消脂枸杞荷葉雞湯

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    內容摘要
    (評級:0分) 共有0人評分 欄目:雞肉

    準備:15分鐘
    烹制:75分鐘

    難度:中等

    原料:陳皮8g,荷葉3g,枸杞一小把,雞1只,蔥姜

      這道湯可以說是非常的具有營養,特別是對于那些比較喜歡大魚大肉的人,可以經常的喝這個湯...

    時間:2013-09-22 | 來源:ajdiu | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 肉類 > 雞肉

    消脂枸杞荷葉雞湯

        這道湯可以說是非常的具有營養,特別是對于那些比較喜歡大魚大肉的人,可以經常的喝這個湯,非常的補身體而且還能起到不增加體重的效果,是一道你不可少的湯。

    1.  材料

        陳皮8g,荷葉3g,枸杞一小把,雞1只,蔥姜酒適量,鹽適量。

    2.  方法

        1.本道菜所需要材料主要有陳皮8g,還有荷葉3g。當然只是根據我個人自己的配方,我喜歡有一些淡淡的荷葉清香。這樣能讓我感覺味道很好很適合我,當然你也可以根據自己的情況而定不同的量。


        2.將雞肉切成塊狀,過燙水以方便洗去浮沫。


        3.將原料陳皮與荷葉都用清水進行清洗干凈后裝入紗布里。雞塊也一樣都放入砂鍋里,然后再加入一定的量的水(注意這水一定要夠量)以及加入配料蔥、姜、料酒和紗布包。用大火進行燒開后,再用小火熬制大概2小時。


        4.用溫水將枸杞洗干凈后去掉浮塵,加入到雞湯里混合煮10分鐘左右入味,再加一些鹽就可以出鍋了。非常的香的哦。


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