肉類

    肉類是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷囊环N食材,它一般是指動物的肉,通常都是含比較多的脂肪,是我們?nèi)梭w或者是生活中不可少的一種食物,當(dāng)然不同的肉類有不同的味道,而且營養(yǎng)也不同,不過一般都有豐富的營養(yǎng)。肉類味道鮮美,可以用來炒、燉、煮等各種烹飪。

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    • 香辣豬手的做法(圖文)

      香辣豬手的做法(圖文)

      2019-11-29-----1301人點擊


           豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多...

    • 涼拌豬肝的做法

      涼拌豬肝的做法

      2019-11-29-----2639人點擊


           肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補血佳品...

    • 一道簡單卻異常美味的可樂雞翅的做法

      一道簡單卻異常美味的可樂雞翅的做法

      2019-11-29-----5496人點擊


           可樂雞翅是一道家常美味菜肴。有許多種做法,但主料為雞翅和可樂。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保...

    • 烤箱版口蘑雞肉串的做法(圖文)

      烤箱版口蘑雞肉串的做法(圖文)

      2019-11-29-----1580人點擊


           口蘑也叫白蘑菇,菌蓋潔白、肉厚、柄短。野生口蘑的營養(yǎng)價值尤其高,被認(rèn)為達(dá)到了野生食品的頂峰,是國...

    • 孜然香芋燜豬肉的做法(圖文)

      孜然香芋燜豬肉的做法(圖文)

      2019-11-29-----1320人點擊


           香芋塊根肉質(zhì)細(xì)膩,味清香,常供筵席食用,一般與肥雞一起煮做成“紅燒香芋雞”或作冷盆菜底。香芋中的...

    • 什錦煮雞肉的做法(圖文)

      什錦煮雞肉的做法(圖文)

      2019-11-28-----1244人點擊


           指由多種原料制成或多種花樣的:~餅干、~糖、~銼。多種原料制成或多種花樣拼成的食品:素~。...

    • 梅干菜燒五花肉的做法

      梅干菜燒五花肉的做法

      2019-11-28-----1566人點擊


           梅干菜是享譽海內(nèi)外的一種客家鄉(xiāng)土菜。秋末冬初,菜園里的芥菜抽了苔,它拇指粗細(xì),頂帶花蕾,形如秋萄...

    • 香烤鴨腿的做法

      香烤鴨腿的做法

      2019-11-28-----1059人點擊


           鴨肉是一種美味佳肴,適于滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質(zhì)含...

    • 糯米蒸雞翅的做法

      糯米蒸雞翅的做法

      2019-11-28-----2133人點擊


           糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食...

    • 自制叉燒肉的做法,叉燒肉怎么做好吃

      自制叉燒肉的做法,叉燒肉怎么做好吃

      2019-11-28-----2063人點擊


           叉燒肉是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把腌漬后...

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