豬肉

    豬肉它可以說是我們日常生活中出現頻率中最高的一個食材了。美食佳人豬肉欄目為您介紹各種關于豬肉的做法大全,讓你一手快速掌握最新最新的美食菜譜教程。

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    • 經典的他鄉美味菜——韓式烤辣醬五花肉的圖解做法

      經典的他鄉美味菜——韓式烤辣醬五花肉的圖解做法

      2016-03-16-----1342人點擊


           五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故...

    • 創意小廚房——臘腸蛋羹的做法

      創意小廚房——臘腸蛋羹的做法

      2016-02-24-----1308人點擊


           蛋羹,【別名】水蛋 芙蓉蛋.鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物。蒸蛋羹時,最好給碗加...

    • 米飯肉丸子怎么做好吃

      米飯肉丸子怎么做好吃

      2015-05-29-----1454人點擊


          剩米飯是常有的事,不定哪天懶劉不回家吃,我們就會剩!可是每次都做蛋炒飯,偶爾也會覺得膩。你家有什么剩...

    • 香煎豬培根肉卷的做法

      香煎豬培根肉卷的做法

      2015-04-13-----1331人點擊


           培根又名煙肉,是將豬肉經腌熏等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤,...

    • 筍干燒五花肉的家常做法,筍干炒五花肉怎么做好吃

      筍干燒五花肉的家常做法,筍干炒五花肉怎么做好吃

      2015-04-12-----1613人點擊


           筍干是以筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精...

    • 臘腸紅椒炒土豆片的圖解做法

      臘腸紅椒炒土豆片的圖解做法

      2015-04-10-----2452人點擊


           柿子椒,又叫大椒、甜椒、燈籠椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌...

    • 芋艿版紅燒肉的家常做法[組圖]

      芋艿版紅燒肉的家常做法[組圖]

      2015-04-03-----1522人點擊


           芋艿煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。最常見的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿燒肉或將芋艿切成...

    • 杏鮑菇紅燒牛肉的做法,杏鮑菇紅燒牛肉如何做

      杏鮑菇紅燒牛肉的做法,杏鮑菇紅燒牛肉如何做

      2015-03-26-----1219人點擊


           杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對...

    • 糯米蒸扣肉

      糯米蒸扣肉

      2015-01-18-----2868人點擊


          每年年夜飯桌上扣肉是不可少的,必是最最經典的保留大菜,一家大小都是吃著媽媽做的扣肉長大的,媽媽說吃著...

    • 辣椒炒臘五花肉

      辣椒炒臘五花肉

      2014-09-12-----1116人點擊


           五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故...

    • 豉香尖椒回鍋肉

      豉香尖椒回鍋肉

      2014-09-03-----1310人點擊


           辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用,干紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。也有地方辣椒為“紅色牛...

    • 麻筍燒五花肉

      麻筍燒五花肉

      2014-09-03-----2033人點擊


           麻筍又稱筍王,因明代“麻衣道長”發現并傳播于后世而得名。該竹筍個頭大、肉質厚、味甘鮮脆、營養豐富...

    • 梅干菜燒扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做好吃

      梅干菜燒扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做好吃

      2014-08-31-----1583人點擊


           梅干菜扣肉是廣東惠州的漢族客家特色菜肴。用連皮五花肉燒好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,這樣梅干菜...

    • 紅燒五花肉的做法,經典美味的紅燒肉

      紅燒五花肉的做法,經典美味的紅燒肉

      2014-08-25-----3293人點擊


           五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故...

    • 荷香小炒五花肉

      荷香小炒五花肉

      2014-08-20-----1512人點擊


           五花肉又稱“三層肉”,位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五...

    • 土豆炒梅花肉的做法[有圖]

      土豆炒梅花肉的做法[有圖]

      2014-08-07-----1606人點擊


           據說每只豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十厘米長,橫切面瘦肉占90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交...

    • 豆瓣炒臘腸的做法

      豆瓣炒臘腸的做法

      2014-08-03-----1722人點擊


           豆瓣是川菜中不可或缺的一種調味品,川人家里幾乎家家廚房備有豆瓣。豆瓣基本上都是家里自己腌制,但也...

    • 普洱茶燒紅燒肉

      普洱茶燒紅燒肉

      2014-08-03-----1303人點擊


           茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優...

    • 芋頭燒紅燒肉的做法

      芋頭燒紅燒肉的做法

      2014-08-03-----1481人點擊


           芋頭又名芋艿,為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似于土...

    • 小土豆版紅燒肉的制作方法

      小土豆版紅燒肉的制作方法

      2014-08-02-----1332人點擊


           馬鈴薯是中國五大主食之一,其營養價值高、適應力強、產量大,是全球第三大重要的糧食作物,僅次于小麥...

    • 竹筍紅燒五花肉的做法

      竹筍紅燒五花肉的做法

      2014-07-30-----1535人點擊


           竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中...

    • 青椒肉絲的做法[有圖],青椒肉絲的家常做法

      青椒肉絲的做法[有圖],青椒肉絲的家常做法

      2014-07-28-----1664人點擊


           青椒中含有豐富的糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵等營養元素,是蔬菜中維生素C含量最高的。經常食用青椒...

    • 酸豆角炒肉末的做法[有圖]

      酸豆角炒肉末的做法[有圖]

      2014-07-28-----1373人點擊


           豆角中蛋白質、鈣、磷含量高,還有豐富的維生素A、B和C,以及大量的膳食纖維,能補血、明目、助排泄、防...

    • 農家小炒肉的做法,農家小炒肉怎么做好吃

      農家小炒肉的做法,農家小炒肉怎么做好吃

      2014-07-28-----2364人點擊


           回家親手做一道簡單而可口的農家小炒肉吧,它可以讓你呼吸到田間清新的空氣,使你工作一天后疲憊的身體...

    • 肥而不膩的蒜泥白肉的制作步驟

      肥而不膩的蒜泥白肉的制作步驟

      2014-07-27-----1116人點擊


           家中的另外半邊天想吃肉了怎么辦?又要解饞好吃,又要肥而不膩,推薦這道蒜泥白肉。大蒜有很強的殺菌作...

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