嫩莖/葉/花

    美食佳人蔬菜嫩莖/葉/花頻道匯集五湖四海關于嫩莖/葉/花蔬菜的美食烹飪做法。學習美食就上佳人美食。

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    • 栗子白菜的做法

      栗子白菜的做法

      2014-07-10-----1005人點擊


           含蛋白質、脂肪、煙酸、胡蘿卡素、維生素 B1、B2、C,以及鈣、磷、鐵、纖維素等物質,其中維生素C以及鈣...

    • 臘肉炒花菜的做法

      臘肉炒花菜的做法

      2014-07-02-----1268人點擊


           菜花富含維生素 C、胡蘿卜素、硒、維生素K等多種具有生物活性的營養素,多食可提高機體免疫力,增強肝臟...

    • 香腸炒西蘭花的做法[多圖]

      香腸炒西蘭花的做法[多圖]

      2014-06-29-----1246人點擊


           香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術,將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管...

    • 西蘭花凍火腿卷的制作

      西蘭花凍火腿卷的制作

      2014-06-26-----1122人點擊


           西蘭花的平均營養價值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西蘭花中,水分占90.6%,含蛋白質2.9克、碳水...

    • 松仁拌菠菜的做法

      松仁拌菠菜的做法

      2014-06-25-----1213人點擊


           不少人認為菠菜含鐵量高 可以補血,其實菠菜中僅有1%的鐵被人體吸收,大多數的鐵與草酸結合,難以為人體...

    • 西蘭花炒培根的做法[有圖]

      西蘭花炒培根的做法[有圖]

      2014-06-17-----1791人點擊


           培根系,其原意是煙熏肋條肉(即方肉)或煙熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品種(火腿、灌腸、培根...

    • 花菜炒肉,花菜炒肉的做法[有圖]

      花菜炒肉,花菜炒肉的做法[有圖]

      2014-06-17-----1546人點擊


           花菜營養豐富,主要含有鈣、磷、鐵等礦物質及多種人體所需的微量元素,較多的維生素A、維生素B、維生素...

    • 西蘭花拌蘑菇的有圖做法

      西蘭花拌蘑菇的有圖做法

      2014-06-14-----1647人點擊


           西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠...

    • 廚房里的美味——蒜蓉炒豌豆苗[有圖]

      廚房里的美味——蒜蓉炒豌豆苗[有圖]

      2014-06-14-----1407人點擊


           豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其...

    • 熗炒圓白菜的做法

      熗炒圓白菜的做法

      2014-06-13-----1475人點擊


           圓白菜脆香,香腸軟嫩不膩,香腸色紅,圓白菜淡綠,兩色相映,十分協調,誘人食欲。這是一道造型美觀,...

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