冬筍燜小排
2014-02-17-----1361人點擊
過年的這一陣吃得太好了,鍛煉又不夠,我長了號幾斤,這個月下決心減掉這些肉肉。所以本想用五花肉來燒冬筍...
過年必備菜——家常扣肉的做法
2014-01-12-----2919人點擊
金鉤扣肉,以豬肘肉搭配海米干兒一起蒸制,是東北家宴上必不可少、融合海陸兩味兒的經典硬菜。逢年過節...
香酥鴨
2014-01-03-----1374人點擊
此菜是揚州地方名菜,成品色澤紅亮,口感皮脆肉酥,營養豐富。食用時再配以蔥白、甜面昔、番茄普等佐食...
白果豬小排湯
2013-12-26-----1317人點擊
白果以粒大光亮、呈自然本色的本白為鮮品,用手搖之,無聲音的果仁較飽滿。白果宜去皮后烹飪,將白果去...
鰻魚干燒五花肉
2013-11-10-----1859人點擊
我喜歡這道菜的甜甜蜜蜜的味道,你可以先用舌尖去細細舔舐一下它的味道,然后再慢慢咀嚼品味鰻魚的濃香。...
早餐養生小補——山藥小排骨粥
2013-10-02-----2132人點擊
在做這個菜時,需要注意以下三點。一是:大米淘洗干凈放入少許的鹽和油腌制可以讓大米粥煮出來口感綿軟...
糖醋排骨的做法,糖醋排骨的家常做法
2013-09-28-----2560人點擊
第8步我這里需要說的是:放入排骨后一起攪拌,等到湯汁開始黏稠的時候就要將火調成小火...