豬蹄

    豬蹄其實就是我們所說的豬腿,經過洗干凈后可以做面鹵肉菜等,雖然有的人并不喜歡吃這個。不過要是經常處理后的味道可以是非常的美味。

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    • 花生燉豬蹄湯

      花生燉豬蹄湯

      2014-03-18-----1499人點擊


           豬蹄這食材,眾所周知是可以美容的,豬皮多,膠原蛋白含量大啊,這樣的食材,不只可以貼秋膘,還可以美...

    • 香醇不膩的紅燒肘子

      香醇不膩的紅燒肘子

      2014-03-16-----1024人點擊


          這道菜色澤很不錯吧,味道也很正哦,我家那位吃了贊不絕口。...

    • 香濃開胃爽口——酸辣蹄筋

      香濃開胃爽口——酸辣蹄筋

      2014-03-06-----1020人點擊


          這道菜蹄筋柔軟,酸辣味濃,爽口解膩。...

    • 美容圣品——海帶花生燒豬蹄

      美容圣品——海帶花生燒豬蹄

      2014-02-25-----1435人點擊


           花生含有多種營養;ㄉ胸S富的維生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎...

    • 家中常見的花生燉豬蹄

      家中常見的花生燉豬蹄

      2014-02-13-----1148人點擊


           研究觀察表明,豬蹄一類的大分子膠原蛋白質食品對消化道出血、失血性休克,均能產生一定的療效。此外,它...

    • 紅燒肘子的做法[多圖]

      紅燒肘子的做法[多圖]

      2014-01-24-----1551人點擊


           馬上就要過年了,大年三十應該做什么菜好?如果你還是沒有決定的話,不訪做這道菜吧,紅紅的外面,就像...

    • 酸酸的豬蹄湯

      酸酸的豬蹄湯

      2014-01-21-----1232人點擊


           豬蹄含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量較低,有強腰補膝和通乳之功,多吃豬蹄對于女性具有豐胸作用。...

    • 紅燒豬蹄的做法(圖文)

      紅燒豬蹄的做法(圖文)

      2014-01-08-----2554人點擊


          為使豬蹄更易上色或者上色較深,可將冰糖換成白糖或紅糖,入油鍋小火炒至變色,再下入豬蹄翻炒,火不能太大...

    • 海帶燉豬蹄

      海帶燉豬蹄

      2014-01-03-----1539人點擊


           豬蹄要余燙,去除血沫。紅曲米的用量不需要過多,只需要少許即可上色,也可以直接用紅鹵水料包來鹵制。...

    • 豆芽燉豬蹄

      豆芽燉豬蹄

      2013-12-31-----3889人點擊


           選購時以水嫩新鮮、芽短者為佳。若豆芽無根須,干萬不要購買。豆芽無根是因為在生長過程中噴灑了除草劑...

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