鴨肉

    鴨肉雖然說沒有雞肉那么的出名,而且它的營養價值其實和雞肉差不多。不過由于它們自身又有著一著本質區別,所以鴨肉也是我們日常中幾乎是無所不在的一個食材。對于體肉有熱的人適宜食鴨肉。

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      2014-04-13-----1776人點擊


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      2014-04-10-----1111人點擊


          飄香鴨,吸收了各種香料的味道,又結合了紅酒的香醇,最后加上青椒和小米辣的復合香辣味,使整個菜吃起來滿...

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      2014-04-04-----1335人點擊


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      2014-04-03-----1254人點擊


           吃多了雞肉,總想著換換樣。上次做了三杯鴨,這次來個啤酒燒鴨腿。液體量全部用的啤酒,一滴水沒加,用...

    • 玉米排骨湯的做法,玉米排骨湯怎么做好吃?

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      2014-04-01-----1760人點擊


           雖然說它沒有大魚大肉的味道,但是它卻有著異常好喝的味道,是喝湯應該備的一道菜。而且還非常的補身養...

    • 木瓜燜鴨肉的做法

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      2014-04-01-----1639人點擊


           天氣熱的話可以吃鴨肉最好不過了,鴨肉是涼性的,所以我會變著花樣來搭配鴨肉,如酸筍鴨、啤酒鴨、南乳...

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      2014-03-29-----3348人點擊


           香酥鴨是很多地方都有的一道名菜,先將鴨子用多種調味品腌漬后,再上籠蒸至熟爛,最后經油炸而成。成菜...

    • 廚房的味道——臘鴨茄子煲

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      2014-03-13-----1406人點擊


           說起來茄子是我們生活中常常食用的蔬菜,由于它營養豐富,而且具有清熱止血,消腫止痛和抗衰老的功效。...

    • 啤酒鴨的做法,啤酒鴨怎么做[組圖]

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      2014-02-22-----4088人點擊


           做啤酒鴨必須選用土仔鴨,方能保證啤酒鴨的鮮香味濃和風味。這道菜可以說是人人都知道的一道菜了,如何...

    • 無油版——栗子醬燜鴨

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      2014-02-09-----1053人點擊


           板栗種仁含淀粉40% ~60%,糖10% ~22%,蛋白質5% ~11%,脂肪2.0% ~7.4%,以及多種維生素和礦物質。板...

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