![下酒菜——燒肥腸[有圖]](/d/swfuppic/20140606/1402060355112_s.jpg)
下酒菜——燒肥腸[有圖]
2014-06-06-----1416人點擊
燒肥腸，我和父親都愛的菜，每次回家的時候，都會燒上一盤，和父親小酌幾杯，聽他講家里、村里最近發生的事...
泡菜炒肉絲的做法
2014-06-06-----1217人點擊
味道鮮香，色澤美觀，別具風味。烹制此菜時火要旺，操作要迅速不宜多炒，否則肉絲易炒老，泡菜炒軟，失...
爆炒腰花的做法
2014-06-04-----2041人點擊
爆炒腰花色澤紅潤， 質地脆嫩， 味道咸鮮微酸，食之爽口。炒制時炒勺要熱、火力要旺， 要快速成菜。 ...
苦菜燉排骨湯
2014-06-04-----3028人點擊
此菜酥脆、清香、微酸甜。具清熱，補腎，壯筋骨作用。適于夏季口干口苦，腰膝無力，骨質軟弱，骨質疏松...
美味家常小菜——青椒炒肉丁
2014-06-04-----1762人點擊
本道菜滑嫩鮮香、喝酒下飯均宜。是一道非常好吃而且很常見的家常小菜，值得你去一試做做看吧。反正我是...
梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做好吃
2014-06-03-----2347人點擊
本道菜肉質軟爛而爽，肥而不膩，有濃郁的梅菜芳香。...
韭黃炒豬里脊肉
2014-06-03-----1845人點擊
韭黃，也稱 “黃韭菜”。為韭菜經培育而出的品種。其形似韭菜，但全身黃白，葉嫩柔軟、香脆，為應時珍蔬...
核桃仁肉丁
2014-06-02-----1142人點擊
核桃仁，質脆嫩、含油質、氣微弱、味淡香。各地多有栽培，主要產于北方，秋初成熟后上市。核桃為烹飪常...
二次炒菜的回味——回鍋臘肉
2014-06-01-----1294人點擊
此為川味代表菜。成菜咸鮮適口，臘香濃郁，宜于佐酒下飯。此法亦可用于香腸。...
涼菜的美味——姜汁拌腰片
2014-06-01-----1192人點擊
姜汁，是川菜中常用的味型之一。一般常用于夏、秋季節。此味給人的味感是咸鮮酸辣。姜汁腰片采用的豬腰...
460356
![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)