-
營養成分
據研究分析枸杞子還含有件谷鑿醇、亞油酸。日本產的枸杞果實還含有玉米黃素、甜菜堿和一種硫胺素抑制物及漿果紅素有機物質。
枸杞子具有顯著的藥理反應。例如抗脂肪肝作用,擬膽堿樣作用,枸杞植株的枝梗鮮新者都可入藥,有一定藥物作用。 -
功效與作用
1.據歷代醫藥文獻記載,枸杞有入肝,腎經,滋補肝腎,益精明目,養陰補血功效。
2.凡腰膝酸 軟、頭暈目眩、視力減退、神經衰弱、腎虧遺精、身體消瘦、慢性肝炎、糖尿病、肺結核、高血壓等,枸杞都有防治作用。
3.更經近代國內外醫學科學家研究發現,對肝臟有一定的保護作用,不僅能抑制脂肪在肝內沉積,還 能促進肝細胞再生,使血糖降低,還可預防高血壓,動脈硬化。
4.據研究分析,由于枸杞子含有大量甜菜堿等生物堿,能使疲勞的神經興奮,使人感到精力充沛。
5.日本學者稱:“構枸杞是有效的長壽藥。”我國大詩人陸游在老年時,因兩目昏花,視力不好,常愛吃枸杞得濟,曾吟詠如下佳句“雪霧茅堂鐘磐清,晨齋枸杞一杯羹”。
枸杞的功效與作用——延緩衰老的佳品
簡介
為茄科落葉灌木植物枸杞的果實。枸杞是國內外著名的中藥材,也是保健食品,故是中藥材中的佼佼者,已走俏國內外市場。對枸杞的藥食價值我國早有記載。枸杞子能補益精諸不足,易顏色變白,明目、安神。《食療本草》中亦有“堅筋耐老,除風補益筋骨,能益人”的記載。枸杞子還具有滋肝潤腎,養陰明目的功效。故為補腎補陰之品,是一味延緩衰老的佳品,久服可輕身延年,烏發明目。現代醫學研究證明,枸杞子還有降血糖的作用,對糖尿病也有一定效果,對高血脂癥,肝功不良等,也有改善作用,并可調節免疫系統,防治腫瘤。食用枸杞子,對人體很有補益,抗衰老,有強身健體的作用。中老年人服用枸杞子粥,可補精血,益腎氣。
END
與你的好友共同分享這篇菜譜
Top10總點擊排行榜
24641蘆薈的功效與作用及食用方法
24262桑椹子的功效與作用及食用方法
11833海藻的功效與作用與食用方法
9484炸蛋絲的方法與技巧
8815年輕人多喝花生豆漿有什么好處
7346冷凍肉和新鮮肉相比是否營養
6977一天喝一杯牛奶有哪些好處
6328熱水焯青菜會破壞營養
5499腌菜種類有哪些?
53510香菜如何保存比較好
Top4熱點關注