蒲公英泡水喝功效

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    1.清熱解毒 可用于熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
    2.消癰散結 治療熱毒壅結于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結通乳,可內服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
    主治:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。

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    蒲公英的食用價值
    1.蒲公英含有豐富的營養。據測定,每百克嫩苗中含粗蛋白4.8克,脂肪1.1克,碳水化合物5克,粗纖維2.1克,以及多種維生素、礦物質,其中胡蘿|、素和鈣、鐵、維生素C等含量均較高。此外,還含有蒲公英笛醇、蒲公英苦味素、天冬醇膠、膽堿、菊糖、果膠等有價值的藥用成分。嫩苗經開水悼過,冷水漂洗瀝干后可炒食、涼拌或作湯煮粥,食之清心爽口,微苦,清香。
    2.蒲公英性味甘寒,有清熱解毒、利尿散結、利膽護肝、降低轉氨酶之功效,可用于治療急性乳腺炎、淋巴腺炎、膽囊炎、感冒發熱、急性扁桃體炎、胃炎、肝炎、尿路感染等。蒲公英還有抗人體肺癌作用,且己見報道,用以制藥。

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    蒲公英產品選購:應選購鮮嫩蒲公英幼苗 , 除去污泥和黃葉; 已抽花墓的植株葉片老,質量差,不宜食用。

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  4. 注意事項
    蒲公英食用部分為嫩苗或嫩葉,洗凈后可生食或炒食、做湯、涼拌均可。蒲公英以全草入藥,有清熱解毒、消痛散結之功能。同時還是制作飲料、罐頭、花茶、化妝品等很好的原料。近幾年人工馴化栽培成功,栽培效益顯著。

    END