從普通食物中選擇補品

補氣類:這類食物具有補益脾胃、益氣強身的作用，適用于脾胃虛損、氣乏體弱者選食。這類食物包括:小米、糯米、栗子、蓮子、花生、棒子、山藥、大棗、荔枝、雞肉、牛肉、牛肚、羊肚、羊心、豬肚、豬腰子、驢肉、鶴鶉、鏈魚、黃鱔等。

補血類:這類食物具有補益血液、滋養肝腎的作用，適宜貧血、血虛所致體質虛弱的補益。這類食物包括:胡蘿卜葡萄、龍眼肉、豬心、豬肝、豬皮、牛肝、牛蹄筋、羊肝、雞肝、帶魚、娃娃魚等。

補陰類:這類食物具有滋陰潤肺、補脾胃、益氣力等功效，適宜陰虛火旺、體弱及產后體虛弱的補養。這類食物包括小麥、豆腐、黑豆、白糖、松子、銀耳、百合、芝麻、梨、甘蔗、菠菜、羊奶、豬肉、豬肺、豬蹄、雞蛋、鴨蛋、鴨肉、鵝肉、兔肉、兔肝、海參、蜂蜜和蜂乳等。

補陽類:這類食物具有補腎壯陽、益氣強身的作用，是陽虛體弱者的補益佳品。它們包括:核桃仁、韭菜、羊肉、狗肉、蝦類等。了解食物的補益作用，當機體需要時，你能夠有針對性地選擇某些食物，寓補益于普通膳食之中，向大路食物要補品。