柑橘的貯藏方法

袋貯法。取一批可放2～3公斤柑橘的干凈塑料袋。將經過嚴格挑選的無傷巴、無病害的新鮮柑桔裝入袋中。不要封口，然后置于不透光、不通風的陰涼處。如柑桔較多，只能一袋一袋平放地上或放入木箱、紙箱中，不可堆壓。每隔10天，半月，查看一次，發現爛果及時剔出。此法可保鮮較長時間。

缸貯法。選購能貯藏20～40斤柑桔的小口缸1只，洗凈涼干，并用4％的漂白粉消毒，待曬干后將柑桔裝入，放至八成滿，放置陰涼通風處。一星期后封口，以后4～5天開蓋通風一次。

松針貯法。采取松針若干，用消毒藥噴霧消毒，攤晾1～3天后使用。取木箱或紙盒一二個，將松針鋪在箱底或盒底，然后再裝入柑桔，果蒂朝上。放滿后將頂端用松針加蓋封嚴，每月檢查一次，發現壞果爛果及時清除。

癟谷貯法。取四周有孔的藤條簍和紙板箱一二個，在底層鋪上5～6厘米厚的癟谷（已曬干），然后整齊地裝入柑桔，裝一層放一層癟谷，直至裝滿。最后在頂上鋪上一層5～7厘米的癟谷，再放一張干凈的白紙即可。