保存豆腐的三個(gè)方法
    
		    
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
(評(píng)級(jí)：3分)


                                
    
			    
    來(lái)源：玉米 
    
			    
    欄目：飲食常識(shí)
    
			    
    發(fā)表時(shí)間：2013-12-13 21:19:43
    
			
    
			
    

			
          ①將豆腐瀝盡水分，用保鮮膜封閉，放在冰箱冷藏室中，可存放2～3天。    ②將豆腐改成小塊，放在沸水鍋內(nèi)焯透撈出，再下清水中投涼，瀝凈水分，裝入容器中，下入冰箱冷...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
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    保存豆腐的三個(gè)方法
    
	   
    
	      
    保存豆腐
        ①將豆腐瀝盡水分，用保鮮膜封閉，放在冰箱冷藏室中，可存放2～3天。
        ②將豆腐改成小塊，放在沸水鍋內(nèi)焯透撈出，再下清水中投涼，瀝凈水分，裝入容器中，下入冰箱冷藏，可存放5～7天。
        ③將豆腐放在冰箱的冷凍室內(nèi)自然結(jié)凍。經(jīng)過(guò)冷凍的豆腐不僅可以較長(zhǎng)時(shí)間保管不變質(zhì)，而且中間空隙增多，體積增大，彈性增強(qiáng)，如海綿狀，具有特殊風(fēng)味。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   



	   
      

      

      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
           
      
	   
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