肉類

    肉類是我們日常生活中最常見的一種食材,它一般是指動物的肉,通常都是含比較多的脂肪,是我們人體或者是生活中不可少的一種食物,當然不同的肉類有不同的味道,而且營養也不同,不過一般都有豐富的營養。肉類味道鮮美,可以用來炒、燉、煮等各種烹飪。

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    • 冬日暖身湯——羊肉粉湯

      冬日暖身湯——羊肉粉湯

      2014-05-12-----1572人點擊


           羊肉粉湯一般都是滾燙的羊肉湯,火辣辣的油辣椒,細膩的肉片,再配以白玉般的米線,一碗羊肉粉,直叫吃...

    • 暖胃湯——排骨雜蔬湯

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      2014-05-12-----1103人點擊


           甜玉米具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。超甜玉米由于含糖量高、適宜采收...

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      2014-05-12-----2619人點擊


           羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。 羊肉營養豐富,...

    • 自制家庭牛肚火鍋[有圖]

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      2014-05-12-----1959人點擊


           火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯導熱,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方...

    • 營養木瓜花生排骨老火靚湯

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      2014-05-11-----1999人點擊


           木瓜色香味俱佳,有“嶺南果王”之稱,無論作水果之用還是煲湯,都是清心潤肺佳品。木瓜性平味甘,清心...

    • 青菜汁排骨湯面

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           青菜中含多種營養素,富含維生素C。青菜種子含油量達35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營...

    • 暖身湯——胡蘿卜清燉羊排

      暖身湯——胡蘿卜清燉羊排

      2014-05-10-----1241人點擊


           羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜...

    • 砂鍋蓮藕排骨湯的做法[有圖]

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      2014-05-10-----2330人點擊


           蓮藕排骨湯,名菜,屬鄂菜系。作為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的名菜。素有“無湯不成席”的說法,舉...

    • 老火菜干豬骨湯

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      2014-05-10-----2382人點擊


           白菜干是白菜經晾曬再蒸煮然后曬干而成的,別名菜干,性微寒,味甘,仲秋悶熱日時宜用白菜干煲粥、煲湯...

    • 椒鹽排骨的做法

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      2014-05-10-----1399人點擊


          油炸的東西我向來不太喜歡,但炸排骨除外。小時候每到過年,我外婆都會炸些排骨,炸的時候我總會守在一邊,...

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