做法與步驟

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    川貝母的功效與作用
      1.止咳化痰:用于治療陰虛久咳﹑肺熱燥咳﹑虛勞咳嗽等癥﹐為止咳平喘之佳藥。
      2.消癰散結(jié):主要用于治療瘰疬﹙luǒ lì) ﹑癭瘤﹙yǐng liú) 及乳癰﹑肺癰。它既能清熱﹐又有消痰散結(jié)之功。
      3.清熱瀉火:川貝可以瀉火,而且擅長清火散結(jié),是治療肺膿瘡瘍之良藥。
      4.解郁散結(jié):可治憂思郁結(jié)﹑胸悶脘脹﹑抑郁癥等。
      5.降壓:川貝中的貝母堿及貝母堿寧量大時(shí)可致血壓下降,所以川貝具有降壓的功效。

    川貝母的功效與作用——止咳的良方
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    清熱去火良方——川貝母燉雪梨
      材料:川貝母10克、水發(fā)銀耳35克、雪梨1個(gè)、冰糖適量。
      做法:把川貝母用水洗凈;雪梨洗凈,去核、去心,制作成盅。把川貝母、銀耳連同冰糖一起放入燉盅內(nèi),加適量涼開水,蓋上盅蓋,隔水燉約2小時(shí)即可。
      功效解讀:川貝母燉雪梨是清熱生津,化痰止咳的佳品,
    尤其是對于小孩肺熱咳嗽癥狀非常有效。

    川貝母的功效與作用——止咳的良方
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    使用禁忌
      脾胃虛寒及寒痰、濕痰者慎服。

    川貝母的功效與作用——止咳的良方
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